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Lang: Hindi

मैंगो बासुंदी

सामग्री

दूध 1 लिटर चीनी 1 कप आम का गुदा 1/2 कप इलायची पाउडर 1/4 चम्मच बादाम व पिस्ता कटे थोडे से

विधि

पै में दूध व चीनी मिला कर आधा होने तक पका लें। गुलाबी रंग का होने पर उतार कर ठंडा करें। आम ,इलायचीडाल कर बादाम व पिस्ता से सजा कर ठंडा होने के लिए 2-3 घंटे फ्रिज में रख दें । निकाल कर मजा लें।

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