Warning: Parameter 2 to qtranxf_postsFilter() expected to be a reference, value given in /home/webplayg/public_html/vayanjan.com/wp-includes/class-wp-hook.php on line 286
Vayanjan - Collection of Recipes in Hindi and English : Vayanjan : Collection of Recipes in Hindi and English
Vayanjan App now available for Android. Get it on Google Play

Lang: Hindi

सामक आटा और लालकद्दू के मीठे मफ़िन

सामग्री

सामक का आटा १ कप ब्राउन शुगर १/२ कप बेकिंग पाउडर १ चम्मच बेकिंग सोडा १/२ चम्मच तेल ३/४ कप दूध १/२ कप लाल कद्दू किसा हुआ १ कप दालचीनी पावडर १/२ जायफल पावडर १/२ काजू किशमिश सजाने के लिए

विधि

कद्दू को 2 मिनट हाय पावर पर माइक्रोवेव में पकाएं।
गरम रहते ही इसमें शक्कर ,तेल और 1/4कप दूध डालें।
दालचीनी और जायफल पावडर डालकर एक तरफ़ रख दें।
सामक के आटे में बेकिंग पाउडर और बेकिंग सोडा मिलाकर छान लें।
कद्दू के मिश्रण में सामक का आटा थोड़ा-थोड़ा डालकर मिलाएं।
पूरा सामक का आटा डालने के बाद बचा हुआ दूध भी मिला लें।
तैयार मिश्रण को मफ़िन मोल्ड में भरकर काजू किशमिश ऊपर डालकर प्रीहीटेड ओवन में 180℃पर 15मिनिट बेक करें।मजा ले।

प्रातिक्रिया दे

आपका ईमेल पता प्रकाशित नहीं किया जाएगा. आवश्यक फ़ील्ड चिह्नित हैं *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.