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Lang: Hindi

थाई आम आइसक्रीम

सामग्री

पका आम 400 ग्राम चीनी 200 ग्राम क्रीम 300 मिलि ग्राम

विधि

आम को छील कर उसकी प्युरी बना लें| क्रीम और चीनी को मिला कर गाढा होने तक फेटें| इसमें आम की प्युरी मिला दें| अब इसे फ्रीज में जमने के लिए रख दें| जब थोडी जमने लगे तब निकाल कर फिर से फेट दें और जमा दें| जमने पर आ आक्रीम परोसें|

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