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Lang: Hindi

स्वीट एंड साल्टी पोटैटो रिंग्स

सामग्री

तेल आलू 2-3 टमाटर प्युरी 1 चम्मच टोमैटो कैचप 1½ चम्मच शहद 1 चम्मच सिरका ½ चम्मच लाल मिर्च स्वादानुसार तिल ½ चम्मच नमक स्वादानुसार

विधि

आलुओं को अधपका कर लें। छिल कर पतली रिंगस काट लें व तल लें। एक बर्तन में तेल में तिल, टमाटर प्युरी, कैचप, नमक, मिर्च, शहद, सिरका व तले आलू डालें व मिला लें। टूथपिक में 3-4 आलू डालें व मनचाहे अंदाज में सजा कर परोसें।

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