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कौली फ्लावर व चीज बौल्स - Vayanjan : Vayanjan
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Lang: Hindi

कौली फ्लावर व चीज बौल्स

सामग्री

फूल गोभी 250 ग्राम चीज क्यूबस 2 उबले आलू 2-3 प्याज कटा 1 हरी मिर्च ब्रेड स्लाइस 2 नीम्बू का रस 1 चम्मच हरा धनिया नमक स्वादानुसार तेल

विधि

फूल गोभी को धोकर व सूखाकर कस लें। चीज क्युब्स कस लें। आलू मसल लें। ब्रेड को पानी मे भिगो कर निचोड लें। सारी सामग्री मिला कए बौल्स बनाए व सुनहराहिने तक तल लें। गरम चटनी के साथ परोसें।

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