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दिलकशा कोफ्ता - Vayanjan : Vayanjan
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Lang: Hindi

दिलकशा कोफ्ता

सामग्री

आलू 3 बेसन ½ कप पनीर ½ कप मलाई 2 चम्मच सूखा नारियल पाउडर 2 चम्मच हरा धनिया हरी मिर्च कटी 1 चम्मच प्याज 2 नमक स्वादानुसार

विधि

आलुओं को उबाल कर छीलें व मसल लें। इसमें सारी सामग्री मिला कर छोटी बाल्स बना लें। इन्हें तल लें। चटनी के साथ परोसें।
प्याज टमाटर की ग्रेवी के साथ सब्जी भी बना सकते हो।

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