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Lang: Hindi

गोडा मसाला

सामग्री

तेल 1 चम्मच लौंग 1 चम्मच तिल 5 चम्मच कसा नारियल 1 कप साबत धनिया ½ कप बडी इलायची 5 छोटी इलायची 6 काली मिर्च 1 चम्मच फूल 3 तेज पत्ता 3 दाल चीनी 4 [ 2 इंच के टुकडे]

विधि

सारे मसालों को सूखा भुन लें। ठंडा होने पर दरदरा पिस लें। डिब्बे में डाल कर रखें। आवश्यकतानुसार प्र्योग करें।

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