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Lang: Hindi

हर्बस पनीर

सामग्री

कम चिकनाई वाला पनीर ½ कप कम चिकनाई वाला दही 1 बडा चम्मच हरा धनिया या पार्सले 1 चम्मच लहसुन 1 कली हरी मिर्च 1-2 नमक स्वादानुसार

विधि

सारी सामग्री को मिला कर मिक्सी में डाल कर एक सार पेस्ट बना लें| तैरार पेस्ट को एक प्लास्टिक पेपर के उपर फैला दें व लम्बा रोल बना लें|इस रोल को फ्रीज में ठंडा होने या सेट होने तक रख दें| निकाल कर गोल पतले टुकडों में कात क़र परोसें|

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