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Lang: Hindi

लहसुन चटनी

सामग्री

लहसुन कली 2-3 निम्बू का रस 1 चम्मच नमक स्वादानुसार आलिव आयल ½ कप ओरिगेनो सूखा या बारीक कटा 1 चम्मच हरी मिर्च स्वादानुसार

विधि

लहसुन, हरी मिर्च, नमक व आलिव आयल मिला कर बारीक पिस ले। ओरिगेनो मिलाए व कांच की बोतल में भर कर फ्रीज में रखें। इसे मक्खन की तरह प्रयोग करे। यह ब्रेड, पिज्जा, सूप का स्वाद बढाती है।

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