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टेस्टी अदरक का शोरबा - Vayanjan : Vayanjan
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Lang: Hindi

टेस्टी अदरक का शोरबा

सामग्री

छिला औरा कसा अदरक 1 ½ कप गुड 1 चम्मच गरम मसाला 1 चम्मच नमक स्वादानुसार काली मिर्च पाउडर 1 चम्मच कटी हरी धनिया 1 चम्मच कटी पोदिना पत्ती 1 चम्मच निम्बू का रस 1 चम्मच

विधि

पहले 5 कप पानी उबालें। अब उसमें कसी अदरक डाल कर 15 मिनट पकाएं। पानी को छान कर अदरक को फैंक दें। पानी में सारे मसाले डाल कर 5 मिनट पकाएं। हरा धनिया व पोदिना डाल कर गरम परोसें।

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