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कॉन्टिनेंटल शोरबा - Vayanjan : Vayanjan
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Lang: Hindi

कॉन्टिनेंटल शोरबा

सामग्री

टोमैटो प्यूरी 1 कप अदरक-लहसुन का पेस्ट 1 छोटा चम्मच उबले हुए नूडल्स 1 कप चीनी या शहद 1 चम्मच ताजा मलाई या क्रीम 1 चम्मच पानी 3 कप नमक व काली मिर्च पाउडर स्वादानुसार

विधि

टोमैटो प्यूरी, अदरक-लहसुन का पेस्ट, चीनी, नमक, 1/2 कप पानी और काली मिर्च पाउडर डालकर 5-7 मिनट तक उबालें। फिर नूडल्स डालकर 2-3 मिनट तक उबालें। क्रीम से सजाकर गरमागरम परोसें।

लाभ

इसे एनर्जी ड्रिंक कह सकती हैं। यह सुस्ती और आलस्य को दूर करने में मदद करेगा। साथ ही, इससे एंटीऑक्सीडेंट भी मिलेंगे।

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