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Lang: Hindi

बाजरे का मलीदा

सामग्री

बाजरे की रोटी 2 गुड़ 50 ग्राम घी 2 चम्मच

विधि

सबसे पहले बाजरे की रोटियाँ बना लीजिये और फिर उन्हें हाथ से तोड कर बारीक चूरा बना लीजिये। उसके बाद गुड़ को बारीक कूट कर रोटी के चूरे में मिला दीजिये और साथ ही इसमें घी डाल कर सबको अच्छी तरह मिला लीजिये।मलीदा तैयार है। अब इसे जितना दिल चाहे खाइये और सबको खिलाइये।

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