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Lang: Hindi

दाल टोस्ट

सामग्री

ब्रेड स्लाएस 8 चना दाल ½ कप उडद दाल ½ कप काले चने उबले 150 ग्राम प्याज बारीक कटा 1 राई 1 चम्मच हरा धनिया अदरक पेस्ट हरी मिर्च नमक स्वादानुसार तेल 2 चम्मच

विधि

दोनो दालो को 5-6 घंटे के लिए पानी मे भीगो दें। निथार कर बारीक पीस लें। एक बर्तन में तेल गरम करें। राई डाल कर चटकाएं प्याज डाल कर भुनें। अब दाल पेस्ट डाल कर भुनें। अब चने व सारे मसाले डाल कर भुने। तैयार सामग्री को ब्रेड स्लाइस के उपर लगाएं। व गरम अवन में 150 ड्रीगी c पर 20 मिनट बेक करें। निकाल कर चटनी के साथ परोसें।

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