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पोहा रोल - Vayanjan : Vayanjan
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Lang: Hindi

पोहा रोल

सामग्री

पोहा 1 कप आजू उबला व मसला 1 हरी मिर्च बारिक कटी 2 भुनी मून्गफली 1/2 कप अमचुर 1/4 चम्मच गरम मसाला 1/4 चम्मच लाल मिर्च पाउडर 1/4 चम्मच ब्रेड का चुरा 2 बडे चम्मच नमक स्वादानुसार हरा धनिया 1 चम्मच तेल तलने के लिए

विधि

ब्रेड चुरा छोड कर बाकी सारी सामग्री मिला लें । तैयार सामग्री से छोटे गोले बना कर ब्रेड के चुरे में लपेट कर गरम तेल में सुनहरा होने तक तल लें । निकाल कर टमाटर सास के साथ परोसें ।

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