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Lang: Hindi

आम संदेश

सामग्री

फुल क्रीम दूध 1 1/2 लिटर निम्बू का रस 2 चम्मच पिसी चीनी 4 चम्मच मिल्क पाउडर 3 चम्मच आम प्युरी 1 कप

विधि

दूध को भारी तली के बर्तन में उबालें । उबाल आने पर आग हल्की करें व निम्बू का रस मिलाएं । दूध पटने लगेगा । आग बंद कर दें व 3-4 मिनट रखें । तैयार पनीर को मलमल के कपडे में डाल कर पानी से धो लें । तैयार पनीर में सारी सामग्री मिला कर पेडे का आकार दें ।तैयार संदेश को परोसें ।

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