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मैंगो मूस - Vayanjan : Vayanjan
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Lang: Hindi

मैंगो मूस

सामग्री

मैंगो पल्प 1कैन जिलेटिन पाउडर 2पैकेट पानी 1 कप कंडेंस्ड मिल्क 1कप फ्रेश क्रीम फेटी 1 कप

विधि

आधा कप पानी मे जिलेटिन पाउडर डाल कर जिलेटिन के घुलने तक गरम करें । उतार कर ठंडा करें । एक बाउज में कंडेंस्ड मिल्क व मेगो पल्प मिलाएं । जिलेटिन मिश्रण वाला पानी डाल कर मिलाएं । क्रीम मिला कर फैंट लें । मिश्रण को बाउल में डाल कर फ्रीज में ठंडा करें । सेट होने पर निकाल कर परोसें ।

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