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Lang: Hindi

फूलछरी कबाब

सामग्री

आलू उबले व मसले 3 मक्का के दाने उबले 1 1/2 कप पालक कटा 10-12 पत्ते चाट मसाला 3 चम्मच नमक स्वादानुसार अरारोट 3 1/2 चम्मच ब्रेड स्टीक 4-5 चिवडा 1 कप तेल तलने के लिए

विधि

आलू,पालक,मक्का व सारे मसाले मिला लें । ब्रेड स्टिक ले कर उसके उपर लगा दें । उसके उपर चिवडा लगा कर फूलछडी का आकार दें । गरम तेल में सुनहरा होने तक तल लें । चटनी के साथ परोसें ।

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