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Lang: Hindi

मजेदार मखाना करी

सामग्री

मखाने 200 ग्राम मटर दाने 1 कप टोमैटो प्युरी 3 चम्मच लहसन कटी 2-3 कली हल्दी पाउडर 1/2 चम्मच हरी मिर्च बारिक कटी 2-3 तेल 3-4 चम्मच नमक स्वादानुसार

सजाने के लिए

ताजा क्रीम हरा धनिया

विधि

एक पैन में तेल गरम करें । लहसन डाल कर भुनें । मखाने मिला दें व हल्का सुनहरा होने तक भुनें । सारी बची सामग्री व 1 कप पानी डाल कर ढक कर मटर गलने तक पकाएं । क्रीम व हरे धनिये से सजा कर गरम परोसें ।

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