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पचरंगी लड्डू - Vayanjan : Vayanjan
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Lang: Hindi

पचरंगी लड्डू

सामग्री

आगरे का पेठा कसा 1 कप केसरिया पनीर कसा 1/2 कप ताजा नारियल कसा 1/2 कप खजूर भिगो कर पिसे 1/4 कप छोटी इलायची पाउडर 1 चम्मच खसखस भुनी 4 चम्मच किशमिश 1 चम्मच गुलकंद 1/4 कप

विधि

एक नास्टिक पैन को गरम करे व हल्की आग पर खजूर डाल कर भुनें । अब खसखस छोड कर सारी सामग्री मिला लें । तैयार सामग्री के लड्डू बना कर खसखस में लपेट कर फ्रीज में रख दें । ठंडा होने पर निकाल कर परोसें ।

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