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मसाला आलू लच्छा - Vayanjan : Vayanjan
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Lang: Hindi

मसाला आलू लच्छा

सामग्री

आलू बडे 4-5 नमक स्वादानुसार लाल मिर्च पाउडर स्वादानुसार तेल तलने के लिए

विधि

आलू को मोटा-मोटा कस लें व ठंडे पानी में डाल कर निथार लें। तेल गरम करें नमक डाल कर कसे आलू डाल कर सुनहरा होने तक तल कर निकाल लें । मिर्च बुरक कर परोसें।

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