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Lang: Hindi

जैम व सेब का परांठा

सामग्री

सेब 1 निम्बू का रस 1 चम्मच आटा 2 कप मिक्स जैम 3 चम्मच दाल चीनी पाउडर 1 चुटकी चाट मसाला पाउडर 1 चम्मच घी या तेल

विधि

पानी की सहायता से रोटी का आटा गूंथ लें । सेब छील कर पतले स्लाइस काट लें व उसके उपर निम्बू का रस लगा लें । तैयार आटे से 6 रोटी बेल लें । 1रोटी लें उसके उपर जैम लगाएं । चाट मसाला व दाल चीनी पाउडर बुरकें । अब सेब के स्लाएस लगाएं व दूसरी रोटी से बंद कर दें । बाकी 2 रोटी भी इसी तरह तैयार कर लें । तवा गरम करं व घी या तेल की सहायता से करारे परांठे सेंक लें । गरम परोसें ।

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