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संतरे का केक - Vayanjan : Vayanjan
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Lang: Hindi

संतरे का केक

सामग्री

मैदा 1 1/4 कप दही 1/2 कप दूध 1/4 कप बेकिंग पाउडर 1 चम्मच बेकिंग सोडा 1/2 चम्मच चीनी 3/4 कप संतरे का ज़ेस्ट 1 संतरे का तेल 2 चम्मच संतरा 1सजावट के लिए

विधि

एक बाउल में मैदा,बेकिंग पाउडर व बेकिंग सोडा मिलाए । दुसरे बाउल में बाकी सामग्री को मिलाएं । अब दोनों सामग्री को मिला लें । बेकिंग मोल्ड को चिकना करें व सूखा मैदा बुरकें । तैयार सामग्री को डाल कर प्री हीट अवन में 170 ड्रीग्री परपर 15 मिनट बेक करें । निकाल कर ठंडा करें । संतरे से सजा कर परोसें ।

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