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Lang: Hindi

सब्जियों के चिप्स

सामग्री

गाजर 2 चुकंदर 1 आलू 1 काली मिर्च पाउडर 1/4 चम्मच अरारोट 2चम्मच अ‍ॅरीगेनो 1/2 चम्मच नमक स्वादानुसार तेल तलने के लिए

विधि

सारी सब्जियों के पतले-पतले स्लाइस चिप्स की तरह काट कर कुछ देर सूखा लें । इन के उपर अरारोट बुरक कर गरम तेल में तल कर निकाल लें । इनके उपर नमक,काली मिर्चव अ‍ॅरिगेनो बुरक कर परोसें ।

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