[:hi]स्वाद के साथ सेहत का भी ध्यान रखें । [:]
सामग्री
ओटस पाउडर – 1 कप सोया चुरा भिगो कर निचोडा हुआ – 1 कप राजमा उबले – 2 कप लहसुन कसा (एच्छिक) – 5-6 कलियां प्याज बारीक कटे – 3-4 अदरक कसा – 1 चम्मच हरा धनिया जीरा पाउडर – 1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर – स्वादानुसार नमक – स्वादानुसार तेल – तलने के लिएविधि
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सारी सामग्री मिला कर मसल लें । तैयार मिश्रण के कटलेट बनाएं व कुछ देर फ्रीज में रख दें । बाहर निकाल कर ओटस पाउडर लगाएं व नान स्टिक तवे पर पलट-पलट कर तेल की सहायता से सेंक लें । गरम कटलेट चटनी के साथ परोसें । मजा लें । [:]