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Lang: Hindi

काजू पूरी

सामग्री

काजू पाउडर 1 किलो दूध 4 बडे चम्मच चीनी 400 ग्राम केसर 1/2 ग्राम पिस्ता बारीक कटा 5 ग्राम इलायची पाउडर 1 चम्मच

विधि

पैन में काजू,दूध,चीनी मिला कर 20 मिनट पकाएं । उतार कर बाकी सामग्री मिलाएं । तैयार मिश्रण से छोटी-छोटी पूरियां बनाएं । अवन में 200 डिग्री पर 7 मिनट बेक करें । गरम परोसें ।

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