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Lang: Hindi

मल्टीग्रेन नाचो चाट

सामग्री

नाचोज के लिए

मल्टीग्रेन आटा 1 कप तेल 2 चम्मच नमक स्वादानुसार

चाट के लिए

आलू छोटे चोकर कटे व तले 1 कप काले चने उबले 1/2 कप हरी मिर्च बारीक कटी 22 हरा धनिया कटा भुना व पिसा जीरा काला नमक नमक

विधि

आटे में नमक और थोडा मोयन डाल कर कडा गूंथे। इसके पेडे बना कर पतला बेल लें । तवे पर धिमी आग पर कडक होने तक सेक लें । तवे से उतार कर काट लें व ठंडा कर लें। पलेट में रख कर सारी सामग्री डालें व तुरंत परोसें।

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