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Lang: Hindi

मूंफा राइस

सामग्री

पका चावल 3 कप कटा लहसन 2 चम्मच कटा मशरूम 200 ग्राम सेलरी बारीक कटी 3 डंडी चिली सास 1 चम्मच सोया सास 2 चम्मच सिरका 1 चम्मच नमक स्वादानुसार काली मिर्च पाउडर अजीनोमोटो 1/2 चम्मच तेल 4-5 चम्मच

विधि

कडाही में तेल गरम करके लहसन व मशरूम डाल कर 3 मिनट भुन लें । चावल व बाकी सामग्री मिला कर 3-5 मिनट भुनें। गरम परोसें।

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