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Lang: Hindi

क्रीम कार्न

सामग्री

स्वीट कार्न 400 ग्राम कार्न फ्लोर 10 चम्मच नमक स्वादानुसार सफेद मिर्च पाउडर 1/2 चम्मच तेल तलने के लिए

विधि

सारी सामग्री को मिला कर 1 कप पानी डाल कर गाढा होने तक पकाएं। इसे तेल लगी प्लेट में फैला कर उपरी सतह समतल कर दें । फ्रीज में जमने के लिए रख दें । निकाल कर चौकोर आकार के टुकडों में काट लें। इन के उपर कार्न फ्लोर बुरक दें। गरम तेल में सुनहरा होने तक तल कर निकाल लें। गरम परोसें।

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