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बूंदी कैरी - Vayanjan : Vayanjan
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Lang: Hindi

बूंदी कैरी

सामग्री

कच्चा आम बारीक कटा 1 नमकीन बूंदी 100 ग्राम तेल आवश्यकतानुसार करी पत्ते 15-20 हींग 2 चुटकी हरी मिर्च बारीक कटी 3-4 लाल मिर्च पाउडर स्वादानुसार हल्दी पाउडर 1/2 चम्मच जीरा 1 चम्मच हरा धनिया कटा 2 चम्मच जीरा पाउडर 2 चम्मच नमक स्वादानुसार

विधि

तेल गरम करें। सारी सामग्री व 1 कप पानी मिला कर 10 मिनट पकाएं। हरे धनीये से सजा कर गरम परोसें।

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