Vayanjan App now available for Android. Get it on Google Play

Lang: Hindi

कैरी रायता

सामग्री

कच्चा आम छीला व बारीक कटा 1 1/2 कप ककडी बारीक कटी 1 1,2 कप नमक स्वादानुसार चीनी 2 चम्मच हरा धनिया कटा 1/4 कप भुना व पिसा जीरा 2 चम्मच दही 500 ग्राम तेल 1/2 चम्मच कटी हरी मिर्च 2-3 राई 1 चम्मच करी पत्ता 8-10

विधि

आम,ककडी,नमक,धनिया,जीरा,चीनी,हरी मिर्च व दही को मिला लें। तेल गरम करें। राई व करी पत्ती का छोंक बना कर दही में मिलाएं। ठंडा करें व परोसें।

कोई प्रतिक्रिया करें

आपका ईमेल पता प्रकाशित नहीं किया जाएगा. आवश्यक क्षेत्र * से चिह्नित हैं