भुना मसाला

इस मसाले को आप पिज्जा, बर्गर, चाट आदी में प्रयोग कर सकते हो।

सामग्री

साबत धनिया 1 कप जीरा 2 चम्मच काली मिर्च 1 चम्मच लौंग 1/2 चम्मच हिंग 1/4 चम्मच पीली मिर्च पाउडर 1/2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर 1/2 चम्मच सफेद मिर्च पाउडर 1/4 चम्मच चाटमसाला 1/2 कप ओरिगेनो 1 चम्मच चिल्ली फ्लेक्स 1/2 चम्मच हर्ब्स 1/4 चम्मच

विधि

सारे मसाले हल्का भुन लें ।

ठंडा करें ।

मिक्सी में डाल कर पीस लें ।

आवशयकतानुसार निकाल कर प्रयोग करें।