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Lang: Hindi

ब्रेड पापडी चाट

सामग्री

ब्रेड स्लाइस 5 आलू उबले व मसले 1 उबला काला चना फैंटी हुई दही हरी चटनी इमली का गुदा प्याज बारिक कटा खीरा बारिक कटा रेशमी सेव शिमला मिर्च बारिक कटी लाल मिर्च पाउडर चाट मसाला नमक हरा धनिया अनार के दाने

विधि

ब्रेड स्लाइस को गोल काट लें। नान स्टिक पैन में इन्हें भुरा व कुरकुरा होने तक सेंक लें। उतार कर ब्रेड पर दही लगाएं। फिर उबले चने व आलू लगाएं।एक-एक करके प्याज,खीरा,शिमला मिर्चलगाएं। चाट मसाला,नमक,लाल मिर्च पाउडर ,हरी चटनी,इमली गुदा,रेशमी सेव,हरा धनिया व अनार से सजा कर परोसें।

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