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अमरूद का हलवा - Vayanjan : Vayanjan
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Lang: Hindi

अमरूद का हलवा

सामग्री

अमरूद 12 मिल्क मेड 1 कप खोया (मावा) 1/2कप घी 2 चम्मच हरा रंग 1 चुटकी कटे बादाम कटे पिस्ते

विधि

अमरूद धोकर बीज निकाल दें। मिक्सी में प्यूरी बना लें। प्यूरी को 1/4 रहने तक पकाएं। घी मिला कर 2-3 मिनट पकाएं। बाकी सामग्री मिला कर घी छोडने तक पकाएं। बादाम व पिस्ते से सजा कर परोसें।

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