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राजमा खिचडी - Vayanjan : Vayanjan
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Lang: Hindi

राजमा खिचडी

सामग्री

राजमा उबले 200 ग्राम चावल 1 कप प्याज 2 अदरक पेस्ट 1/2 चम्मच टौमेटो प्युरी 1/2 कप हरी मिर्च कटी 2 हरा धनिया 2 चम्मच पोदिना 2 चम्मच गरम मसाला 1/2 चम्मच लाल मिर्च 1/2 चम्मच नमक स्वादानुसार घी

विधि

घी गरम करेंंं। प्याज,अदरक पेस्ट डाल कर भुनें। राजमा,प्युरी,मिर्च मिला कर भुनें। चावल,नमक,हरी मिर्च व पानी मिला कर पकाएं। हरा धनिया,पोदिना व गरम मसाला मिला कर परोसें।

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