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खजूर मूंगफली रोल - Vayanjan : Vayanjan
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Lang: Hindi

खजूर मूंगफली रोल

सामग्री

बीज निकले खजूर 250 ग्राम मिल्क मेड 100 ग्राम मक्खन 2 चम्मच दरदरी भुनी मूंगफली 2 बडे चम्मच नारियल पाउडर 2बडे चम्मच इलायची पाउडर 1/4 चम्मच

विधि

खजूर को बारीक काट लें। मक्खन गरम करें। खजूर डाल कर मुलायम होने तक भुने। मिल्क मेड व मूंगफली डाल कर मिलाएं। एक पलेट में नारियल बुरादा फैला लें। तैयार मिश्रण से रोल बना कर नारियल बुरादे में लपेट कर फ्रीज में 1 घंटे के लिए जमने के लिए रख दें। निकाल कर काट कर परोसें।

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