सेवई की टोकरी

होली पर बनाए व मेहमानो की वाहवाही पाएं

सामग्री

सेवई 250 ग्राम घी या मक्खन 1 बदा चम्मच मिल्क मेड 100 ग्राम मोल्ड सिलिकोन मोल्ड टोकरी के लिए

विधि

नान स्टीक पैन में घी या मक्खन गरम करें।

सेवई डाल कर चलाते हुए सुनहरा होने तक भुनें।

  मिल्क मेड डाल कर मिलाएं ।

मिश्रण गाढा हो जाए तब उतार कर ठंडा करें।

हल्का ठंडा होने पर सिलिकोन मोल्ड में चम्मच की सहायता से दबा कर टोकरी का आकार दें।

  1 घंटा फ्रीज में रख दें ।

निकाल कर मंपसंद मीठा डाल कर परोसें।

खीर ,श्री खंड ,क्रीम या अन्य कोई भी मीठा डाल कर परोसें।