Warning: Parameter 2 to qtranxf_postsFilter() expected to be a reference, value given in /home/webplayg/public_html/vayanjan.com/wp-includes/class-wp-hook.php on line 286
इडली रायता - Vayanjan : Vayanjan
Vayanjan App now available for Android. Get it on Google Play

Lang: Hindi

इडली रायता

सामग्री

दही 2 कप इडली 3-4 करी पत्ता हरी मिर्च 2 लाल मिर्च 2 तेल 1 चम्मच राई ½ चम्मच नमक स्वादानुसार

विधि

इडली को टुकडों में काट लें। दही फेंट लें। ½ प्याला दही में ½ कप पानी मिला कर इसमें इडलियां डाल कर 10-15 मिनट के लियॆ रख दें।
बाकी दही में नमक मिला कर ठंडा करें तथा इडलियों में डाल दें। तेल गार्म कर के राई, करीपत्ता, हरीमिर्च व लालमिर्च का तडका लगा कर परोसें।

प्रातिक्रिया दे

आपका ईमेल पता प्रकाशित नहीं किया जाएगा. आवश्यक फ़ील्ड चिह्नित हैं *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.