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Lang: Hindi

जैन शेजवान झाल मूरी

सामग्री

मुरमुरे 2 कप टमाटर कटे 3 बड़े चम्मच काकड़ी कटी 2 बड़े चम्मच खारी शिंग दाने 1/4 कप लाल मिर्च पाउडर 1 चम्मच अमचूर पाउडर 1/2 चम्मच तेल 1 चम्मच नींबू का रस 1 चम्मच हरी मिर्च कटी 1 चाट मसाला 1 चम्मच जीरा पाउडर 1 चम्मच बारीक सेव 1/2 कप हरा धनिया 1 कप मिक्सचर नमकीन 1/4 कप चना दाल नमकीन 1/4 कप जैन शेजवान सॉस आवश्यकतानुसार अनार के दाने 1/4 कप

विधि

एक बाउल में मुरमुरे डाले।अब टमाटर,काकड़ी,हरी मिर्च डालकर मिलाये।अब शिंग दाने, लाल मिर्च पाउडर, चाट मसाला, जीरा पाउडर, अमचूर पाउडर, नमक डालकर अच्छी तरह से मिलाये।अब शेजवान सॉस डालकर मिलाये।अब अनार के दाने, नींबूका रस,चना दाल,हरा धनिया, मिक्सचर,बारीक सेव डालकर मिलाये।अब बाउल,गिलास में डालकर परोसें ।ऊपर से सेव डालकर सजाएं |

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