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सामग्री
मैदा – 1 ¼ कप ब्राउन शुगर – ¼ कप चीनी – ½ कप दूध – ½ कप मक्खन – 100 ग्राम वनिला एसेंस – 1 छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर – 1 छोटा चम्मच बेकिंग सोडा – ½ छोटा चम्मच सेब बारीक कटा – 1 खजूर बारीक कटा – 5-6 तिल – 1 चम्मच दाल चीनी पाउडर – 1 चुटकीविधि
अवन को प्री हीट करें। मैदा , चीनी , ब्राउन शुगर , दूध , मक्खन , वनिला , बेकिंग पाउडर , बेकिंग सोडा को अच्छी तरह से मिलाएं। इसमें बारीक कटे सेब व खजूर मिलाएं। तिल व दाल चीनी मिलाएं व एक बार फिर फेंटें। मनपसन्द सांचे में डाल कर मध्यम तापमान पर 30 मिनट बेक करें। निकाल कर ठंडा करें व परोसें।