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परफैक्ट सैंडविच - Vayanjan : Vayanjan
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Lang: Hindi

परफैक्ट सैंडविच

सामग्री

आलू उबले 2 कटा प्याज ¼ कप कसा पनीर 1/4 कप कटा हरा धनिया ¼ चम्मच मूंगफली ¼ कप तिल 1 छोटा चम्मच नमक स्वादानुसार काली मिर्च स्वादानुसार आटा ब्रेड 4 स्लाइस

विधि

बर्तन गरम करें। उसमें तिल डाल कर भुनें। अब प्याज, पनीर, मसले आलू, नमक, मिर्च डाल कर मिलाएं। ठंडा करें। हरा धनिया व दरदरी मुंगफली मिलाएं। स्लाइसों के बीच में भर कर सैंडविच मेकर में रख कर सैंडविच तैयार करैं।
आलूओं के स्थान पर उबली सोयाबीन का भी प्रयोग कर सकते हें।

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