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मिंट पोटैटो चोको कप - Vayanjan : Vayanjan
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Lang: Hindi

मिंट पोटैटो चोको कप

सामग्री

पोदीने की पतियां बारिक कटी 5-6 उबला व कसा आलू 1 छोटा मैदा 1 ¼ कप चीनी ½ कप दूध ½ कप वनिला एसेंस 1 छोटा चम्मच चोको चिप्स ¼ कप बेकिंग पाउडर 1 छोटा चम्मच बेकिंग सोडा ½ छोटा चम्मच मक्खन 100 ग्राम खसखस सजाने के लिए सासॅ ब नाने के लिए पोदिने की पतियां मसली हुई 4-5 उबला व मसला आलू ½ चीनी 2 बडे चम्मच अरारोट ½ चम्मच चाकलेट कसा 2 चम्मच

विधि

सास बनाने के लिए चाकलेट छोस कर सारी सामग्री को मिला कर गाढा होने तक उबालें। कसा चाकलेट मिलाएं। केक बनाने के लिए केक की सामग्री को मिला कर अच्छी तरह से फेंटें। पेपर कप में तैयार मिश्रण को डाल कर मफिन ट्रे में सेट करें। इस के उपर खसखस व चोको चिप्स बुरकें। प्री हीट अवन में 220 डिग्री पर 12-15 मिनट तक बेक करें। पोटैटो चाकलेट सास से सजा कर गरम परोसें।

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