Vayanjan App now available for Android. Get it on Google Play

Lang: Hindi

पनीर छटपट

सामग्री

लाल शिमला मिर्च चकोर टुकडों में कटी 1 हरी शिमला मिर्च चकोर टुकडों में कटी 1 हरे प्याज चकोर टुकडों में कटे 2 पनिर चकोर टुकडों में कटा 200 ग्राम हरी मिर्च लम्बाई में कटी 2 हल्दी पाउडर ¼ चम्मच गरम मसाला ¼ चम्मच जीरा ¼ चम्मच मक्खन 2 चम्मच नमक स्वादानुसार

विधि

मक्खन गरम करें। जीरा व हरी मिर्च चटकाएं। पनीर डालें । हल्दी व गरम मसाला मिलाएं। नमक डाल कर पानी सूखने तक पकाएं। दोनों तरह की शिमला मिर्च डाल कर मिलाएं। रोटियों के साथ परोसें।

कोई प्रतिक्रिया करें

आपका ईमेल पता प्रकाशित नहीं किया जाएगा. आवश्यक क्षेत्र * से चिह्नित हैं