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Lang: Hindi

आम का शर्बत

सामग्री

पके हुए आम 1 किलो चीनी स्वादानुसार बर्फ का चूरा

विधि

पके हुए आमों का रस निकालकर छलनी से छान लें। चीनी और बर्फ डालकर भली भाँति मिला दें। जब आम के रस में बर्फ और चीनी अच्छी तरह मिल जाये तब कांच के गिलास में डालकर पीने के काम में लाएँ।

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