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Lang: Hindi

गुलाब का शर्बत

सामग्री

ताजे देसी लाल गुलाब 100 ग्राम ताजे देसी सफेद गुलाब 100 ग्राम शहद 150 ग्राम विधि

विधि

फूलों को मिक्सी में अच्छी तरह कुचल कर शहद में अच्छी तरह मिला लें। धीमी आँच पर उबलने के लिये रखें। जैसे ही उबलने लगे उतार लें। यह शर्बत बहुत ठंडा-स्वादिष्ट तथा स्वास्थ्यवर्धक होता है। आवश्यकतानुसार पानी और बर्फ मिला कर उपयोग में लाएँ।

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