Vayanjan App now available for Android. Get it on Google Play

Lang: Hindi

वेलेअप्पम

सामग्री

कच्चे चावल 2 कप नारियल कच्चा कसा हुआ 1कप खमीर पाउडर 1 चुटकी नमक स्वादानुसार चीनी 3 चम्मच

विधि

चावल को खुले पानी में सुबह भीगो दें। शाम को चावल और नारियल को मिला कर पीस लें। इस मिश्रण मे खमीर पाउडर मिला लें और रात भर के लिए रख दें। सुबह वेलेअप्पम के लिए बर्तन को चिकना कर के उसमें 4 बड़ी चम्मच मिश्रण के डाल कर फैला दें। और बर्तन को ढ्ककर वेलेअप्पम को पकाएं। नारियल चटनी के साथ परोसें।

1 टिप्पणी

प्रातिक्रिया दे

आपका ईमेल पता प्रकाशित नहीं किया जाएगा. आवश्यक फ़ील्ड चिह्नित हैं *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.