सामग्री
पनीर क्यूब्स – 200 ग्राम हरी मिर्च – 6–8 सेंधा नमक – स्वादानुसार मूंगफली – 2 चम्मच घी – 1 चम्मच नींबू रस – 1 चम्मचविधि
पनीर को हल्का सुनहरा तल लें।
मिर्च, और मूंगफली को दरदरा कूटें।
घी गरम कर मिश्रण भूनें, नमक डालें
पनीर मिलाकर नींबू रस डालें।