सामग्री
तैयार स्पंज केक – 1 तैयार गाढा कस्टर्ड – 1 कप दूध – 1 कप कटा आम – 1 कप फैंटी हुई क्रीम – 1कप तैयार स्ट्राबेरी जेली के टुकडे – 1 कप चीनी – 3 बडे चम्मचविधि
दूध व चीनी डाल कर मिला लें।
केक को दो बराबर भाग में चौडाई के बल काट लें।
कम गहरा व चौडा बर्तन लेकर उसमें केक का एक भाग रखें।
उसके उपर आधा दूध डाल दें अब उसके उपर आधे आम व आधी क्रीम व आधा कस्टर्ड डाल दें।
उपर केक का दूसरा भाग रखें व थोडा सा दबा दें।
उपर पहले की तरह सारी सामग्री डालें।
अंत में जेली के टुकडों से सजा कर फ्रीज में 4-5 घंटे के लिए ठंडा होने के लिए रख दें।
ठंडा – ठंडा मेंगो ट्राइफल परोसें व मजा लें।