वीट फ्री ब्रेड

वीट एलर्जी रोगियो के लिए

सामग्री

मक्का का आटा 1/2 कप चने का आटा 1/2 कप सोयाबिन का आटा 1/2 कप छाछ 1 कप कब्डेंस्ड मिल्क 1/2 कप मक्खन 1/2 कप बेकिंग पाउडर 1 चम्मच बेकिंग सोडा 1/4 चम्मच वनिला एसेंस 1/2 चम्मच

विधि

बाउल में तिनों तरह के आटे , बेकिंग पाउडर , बेकिंग सोडा डाल कर मिलाएं ।

तैयार मिश्रण को छान लें ।

बर्तन में पिघला मक्खन व कंडेंस्ड मिल्क मिलाएं ।

छाछ , वनिला एसेंस ,व छने आटे को डाल कर मिलाएं ।

तेल लगी बेकिंग डिश में तैयारमिश्रण डाल कर 200 डिर्गी पर 30-35 मिनट बेक करें ।

निकाल कर ठन्डा करें ।

स्लाइस में काट कर परोसें ।