[:hi]चर्चा में खिचडी[:]
सामग्री
राजमा उबले – 200 ग्राम चावल – 1 कप प्याज – 2 अदरक पेस्ट – 1/2 चम्मच टौमेटो प्युरी – 1/2 कप हरी मिर्च कटी – 2 हरा धनिया – 2 चम्मच पोदिना – 2 चम्मच गरम मसाला – 1/2 चम्मच लाल मिर्च – 1/2 चम्मच नमक – स्वादानुसार घीविधि
[:hi]घी गरम करेंंं। प्याज,अदरक पेस्ट डाल कर भुनें। राजमा,प्युरी,मिर्च मिला कर भुनें। चावल,नमक,हरी मिर्च व पानी मिला कर पकाएं। हरा धनिया,पोदिना व गरम मसाला मिला कर परोसें। [:]