सामग्री
पोहा – 2 कप शिमला – मिर्च – गाजर – प्याज – बींस – बन्द गोभी – फूल गोभी – कौर्न तेल – 2 चम्मच सोया सास – चिली सास – सिरका – नमक – काली मिर्च –विधि
पोहा पानी में भिगो कर फैला दें। तेल गरम कर के प्याज व सभी सब्जियां भुन लें। नमक, मिर्च व सास मिलायें। अब इसमे पोहा डाल कर मिलाएं। टमाटर व प्याज से सजा कर परोसे|
1 टिप्पणी
bahut lajawab,poha bhichinese aur fatafat ban bhi jayega,poha hamare maharashtra ki khasiyat hai.