सामग्री
काफी पाउडर – 2 चम्मच पानी – 1कप इलायची पाउडर – 1/2चम्मच दाल चीनी पाउडर – 1/4चम्मच जायफल पाउडर – 1चुटकी दूध – 2कप शहद या चीनी – 1चम्मच –विधि
पानी डाल कर उबलने के लिए रख दें। उबाल आने पर इलायची,दाल चीनी व जायफल पाउडर मिलाएं। काफी पाउडर डाल कर 2-3 मिनट उबालें। दूध डाल कर 4-5 मिनट पकाएं। निकाल कर गरम काफी की चुस्की लें।